مربعات بكريمة الليمون

تحضير

1. الخطوة 1 من 9

   في وعاء نخفق البيض مع السكر لبضع دقائق.

2. الخطوة 2 من 9

   نضيف زيت الزيتون البكر الممتاز، الحليب، الزبادي، قشر الليمون المبشور.

3. الخطوة 3 من 9

   نستمر في الخلط ونضيف الدقيق والخميرة تدريجياً.

4. الخطوة 4 من 9

   نسكب الخليط في قالب مستطيل ونخبزه في الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 30-35 دقيقة تقريباً.

5. الخطوة 5 من 9

   في هذه الأثناء نحضر كريمة الليمون بتسخين الحليب مع قشور الليمون في قدر صغير.

6. الخطوة 6 من 9

   في وعاء نخلط الدقيق مع السكر ونسكب الحليب الساخن تدريجياً على مزيج الدقيق والسكر.

7. الخطوة 7 من 9

   نستمر في الخلط حتى نحصل على كريمة ناعمة وخالية من الكتل.

8. الخطوة 8 من 9

   نترك كريمة الليمون والكيك ليبردا.

9. الخطوة 9 من 9

   نقطع الكيك إلى مربعات ونحشيها بكريمة الليمون.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)