
لذيذة وعطرة جدًا، قشور البرتقال المسكّرة مثالية لمرافقة حلوى أو لتناولها وحدها. سهلة التحضير ومتعددة الاستخدامات، وتُحفظ لفترة طويلة وتمنح لمسة حمضية في كل مناسبة.
اغسلوا البرتقال ونظفوه. اقطعوا قشور البرتقال بالحجم المرغوب: مكعبات، شرائح رفيعة، أو شرائط عريضة. بعد ذلك، اتركوها منقوعة لمدة 5-7 أيام في درجة حرارة الغرفة للتخلص من المرارة.
بعد فترة الراحة، صفّوا القشور وجهزوا شرابًا من الماء والسكر في مقلاة غير لاصقة.
أضيفوا القشور واتركوها تغلي على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا، حتى تتكاثف وتصبح لامعة ومكرملة.
رتبوا القشور على صينية أو صحن واتركوها تبرد وتجف لمدة ساعة تقريبًا. وعندما تصبح جاهزة، يمكن الاستمتاع بها.
سكين
وعاء
قدر
ملعقة
احفظوا قشور البرتقال المسكّرة في مرطبان محكم الإغلاق، في مكان بارد بعيدًا عن الضوء، لمدة نحو 6 أشهر. ويمكن أيضًا حفظها في الثلاجة لمدة أطول.
يمكن تقديم القشور المسكّرة أيضًا مغموسة في الشوكولاتة المذابة، لإضافة لمسة إضافية من اللذة. يُنصح بتقليبها في السكر قبل تناولها.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 214.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 56.15 |
| منها السكريات (غ) | 56.15 |
| الدهون (غ) | 0.1 |
| منها المشبعة (غ) | 0.02 |
| البروتينات (غ) | 0.35 |
| الألياف (غ) | 0.8 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.