تشيز كيك بزبدة الفول السوداني

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   لتحضير القاعدة، اطحن البسكويت في الخلاط، ثم ضعه في وعاء وامزجه مع الزبدة المذابة والكاكاو المر.

2. الخطوة 2 من 5

   قم بتبطين قالب دائري أو حلقة كيك بورق الخبز، ثم اسكب خليط البسكويت في القاع لتشكيل قاعدة وجوانب التشيز كيك. اتركه ليبرد في الثلاجة.

3. الخطوة 3 من 5

   لتحضير الكريمة، اخفق الكريمة مع السكر حتى تصبح متماسكة، ثم أضف الماسكربوني وزبدة الفول السوداني واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

4. الخطوة 4 من 5

   انقل الكريمة إلى قاعدة البسكويت، وسوِّ السطح جيدًا واتركه ليستريح نصف ساعة في الثلاجة.

5. الخطوة 5 من 5

   لتحضير السطح، أضف الفول السوداني (المفروم بشكل خشن) إلى صلصة الكراميل المملح، امزج واسكب الخليط على سطح الكيك، وسوِّ السطح جيدًا واتركه ليبرد لمدة 2/3 ساعات على الأقل في الثلاجة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)