Tuduu
قرع مقرمش في الفرن

قرع مقرمش في الفرن

@iamfitandsweet

قرع في الفرن: مثالي كمقبلات أو طبق جانبي

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 40 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • زيت زيتون بكر ممتاز1ملعقة
  • بارميجيانو ريجيانو30غرام
  • فلفل أسودرشة
  • ملحرشة
  • قرع400غرام
  • أوريجانو مجففرشة
  • فتات الخبز المحمص40غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    اغسل ونظف وقطع القرع إلى قطع صغيرة. تبله بالملح والزيت والأوريجانو وفتات الخبز، ثم ضعه على صينية غير لاصقة.

  2. الخطوة 2 من 2

    رش البارميجيانو المبشور واطبخه في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 210 لمدة حوالي 18 دقيقة.

معلومات عامة

الأصل

Italia, Lombardia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٩١٫٨٧
الكربوهيدرات (غ)٩٫٣٦
منها سكريات (غ)٢٫٤٨
الدهون (غ)٤٫٤٩
منها مشبعة (غ)١٫٥٧
بروتين (غ)٣٫٨٤
الألياف (غ)٠٫٦٨
تخفيضات٠٫١
  • بروتينات
    ٣٫٨٤g·21%
  • الكربوهيدرات
    ٩٫٣٦g·51%
  • الدهون
    ٤٫٤٩g·24%
  • ألياف
    ٠٫٦٨g·4%