افردي لحم الدجاج المفروم على ورقة من ورق الخبز، على شكل مربع، وأضيفي ذرة من الملح.
احشي حسب الرغبة ثم أغلقيه بمساعدة ورق الخبز، وأحكمي إغلاق الأطراف جيدًا وضعيه في سلة القلاية.
أضيفي رشة من فتات الخبز أو دقيق الذرة (أو البارميزان بدلًا منه)، ورشة من الزيت على السطح، واطهيه على 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
ورق خبز
قلاية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 198.71 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.46 |
| منها سكريات (غ) | 1.33 |
| الدهون (غ) | 14.53 |
| منها مشبعة (غ) | 7.52 |
| بروتين (غ) | 14.97 |
| الألياف (غ) | 0.29 |
| تخفيضات | 0.94 |
