اتركي شرائح الدجاج تتبل بالحليب ورشة من الزيت وقشر الليمون لمدة لا تقل عن 30 دقيقة في الثلاجة وهي مغطاة بغلاف بلاستيكي.
حضّري التغليفة بخلط فتات الخبز والبارميزان والأوريغانو ورشة من الفلفل وقشر الليمون.
غلفي شرائح الدجاج من الجانبين، ثم ضعيها في القلاية الهوائية وأضيفي رشة من الزيت على السطح.
اطهيها على 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية جيدًا. ويمكن أيضًا طهيها في المقلاة من الجانبين مع قليل من الزيت.
أضيفي الملح حسب الرغبة وقدميها.
قلاية هوائية
غلاف بلاستيكي
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 131.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.97 |
| منها سكريات (غ) | 3.58 |
| الدهون (غ) | 6.55 |
| منها مشبعة (غ) | 2.51 |
| بروتين (غ) | 9.4 |
| الألياف (غ) | 0.24 |
| تخفيضات | 0.14 |
