كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
في وعاء، اخلطي الريكوتا والبيض وجبن بارميجيانو ريجيانو المبشور والسبانخ المطهوة مسبقًا، وامزجي بملعقة سيليكون حتى تحصلي على خليط متجانس وكريمي.
في قاع صينية فرن مدهونة بقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز أضيفي رشة من فتات الخبز، ثم خليط الريكوتا والخضار، وشرائح السكانمورزا، ولحم الخنزير المطبوخ، ثم غطي كل شيء بالبشاميل.
أكملي برشة من بارميجيانو ريجيانو، ثم أدخليها إلى الفرن أو القلاية الهوائية على 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة، حتى تتكون قشرة ذهبية على السطح.
صينية فرن
ملعقة سيليكون
تُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
مناسبة أيضًا للتحضير مسبقًا ثم تسخينها قبل التقديم.
Italia, Lazio
| الطاقة (كيلوكالوري) | 142.16 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.87 |
| منها السكريات (غ) | 2.12 |
| الدهون (غ) | 9.72 |
| منها المشبعة (غ) | 4.47 |
| البروتينات (غ) | 9.74 |
| الألياف (غ) | 0.51 |
| الملح (غ) | 0.2 |