المكونات
عدد الحصص
- حليب
250مل - خميرة طبيعية منعشة
150غرام - دقيق مانيتوبا
500غرام - سكر ناعم
100غرام - ملح ناعمحسب الحاجة
- زبدة
70غرام - فانيليا
1وحدة - بيضة
1وحدة - كريمة باتيسييراحسب الحاجة
- كرز فابريحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 6
في وعاء، اخلطوا الحليب والخميرة الطبيعية المنعشة ودقيق مانيتوبا والسكر ورشة ملح والزبدة والفانيليا والبيضة حتى تتكون عجينة.
- الخطوة 2 من 6
اتركوا العجينة لتتضاعف في الحجم.
- الخطوة 3 من 6
بعد التخمير، شكلوا العجينة كما هو موضح في الفيديو لتشكيل الزهور.
- الخطوة 4 من 6
ادهنوا الزهور بالحليب أو بمزيج من نصف حليب ونصف صفار البيض.
- الخطوة 5 من 6
اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 20 دقيقة.
- الخطوة 6 من 6
بمجرد الطهي، احشوا الزهور بكريمة باتيسييرا وكرز فابري.
اقتراحات
وعاء
فرشاة مطبخ
فرن
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.
معلومات أخرى
وصفة مثالية للاحتفال بعيد الأم أو المناسبات الخاصة الأخرى.
الأصل
Italia, Emilia Romagna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 259.86 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.92 |
| منها سكريات (غ) | 10.94 |
| الدهون (غ) | 7.42 |
| منها مشبعة (غ) | 4.05 |
| بروتين (غ) | 7.61 |
| الألياف (غ) | 0.87 |
| تخفيضات | 1.44 |
- بروتينات7.61g·13%
- الكربوهيدرات42.92g·73%
- الدهون7.42g·13%
- ألياف0.87g·1%