Tuduu
حمص بالكانيليني مع كريمة اللوز والجزر المتبل

حمص بالكانيليني مع كريمة اللوز والجزر المتبل

@impasta_con_rosy

طبق متعدد الاستخدامات ولذيذ يجمع بين كريمية الحمص بالكانيليني وقرمشة الجزر المتبل، مثالي كمقبلات أو طبق جانبي.

صعوبة: سهل
طبخ: 12 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • كانيليني مسلوق300غرام
  • كريمة اللوز1ملعقة
  • عصير ليمونحسب الحاجة
  • فص ثوم1وحدة
  • ماء0.5لتر
  • ملححسب الحاجة
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • جزرحسب الحاجة
  • بابريكاحسب الحاجة
  • كركمحسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • بابريكا في رقائقحسب الحاجة
  • سمسم أسودحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    اخلطوا الكانيليني المسلوق مع كريمة اللوز وعصير الليمون وفص الثوم ونصف كوب من الماء حتى يصبح كريميًا.

  2. الخطوة 2 من 6

    أضيفوا الملح وزيت الزيتون البكر الممتاز حسب الرغبة وامزجوا جيدًا.

  3. الخطوة 3 من 6

    قطعوا الجزر بالطول أو كما تفضلون.

  4. الخطوة 4 من 6

    تبلوا الجزر بالبابريكا والكركم والفلفل والملح والزيت.

  5. الخطوة 5 من 6

    اطهوا الجزر في مقلاة هوائية لمدة 10-12 دقيقة.

  6. الخطوة 6 من 6

    رتبوا الطبق بدمج الحمص بالكانيليني مع الجزر المتبل وزينوا بالبابريكا في رقائق والسمسم الأسود.

اقتراحات

  • مقلاة هوائية

  • خلاط

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين.

معلومات أخرى

طبق صحي ومغذي، مثالي لمن يبحث عن بديل نباتي ولذيذ.

الأصل

Italia, Lazio

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)13.19
الكربوهيدرات (غ)0.98
منها سكريات (غ)0.97
الدهون (غ)0.8
منها مشبعة (غ)0.07
بروتين (غ)0.39
الألياف (غ)0.42
  • بروتينات
    0.39g·15%
  • الكربوهيدرات
    0.98g·38%
  • الدهون
    0.8g·31%
  • ألياف
    0.42g·16%