المكونات
عدد الحصص
- دقيق الحمص
125غرام125غرام - دقيق الأرز أو الذرة
125غرام125غرام - زبادي يوناني
170غرام170غرام - زيت زيتون بكر ممتاز
1وحدة1وحدة - ملح
0.5وحدة0.5وحدة - ماءحسب الحاجة
- ريكوتاحسب الحاجة
- خوخحسب الحاجة
- زبدةحسب الحاجة
- عسلحسب الحاجة
- موسلي مقرمشحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 7
في وعاء، اخلط دقيق الحمص ودقيق الأرز أو الذرة والملح والزبادي اليوناني.
- الخطوة 2 من 7
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز وامزج حتى تحصل على عجينة متجانسة.
- الخطوة 3 من 7
إذا لزم الأمر، أضف الماء تدريجياً لتليين العجينة.
- الخطوة 4 من 7
قسم العجينة إلى أجزاء وافرد كل جزء على شكل خبز بيادين.
- الخطوة 5 من 7
اطبخ خبز البيادين في مقلاة غير لاصقة ساخنة لمدة 2-3 دقائق لكل جانب.
- الخطوة 6 من 7
احشو خبز البيادين بالريكوتا والخوخ المطبوخ بالزبدة والعسل والموسلي المقرمش.
- الخطوة 7 من 7
قدم خبز البيادين المحشو فوراً.
اقتراحات
وعاء
مقلاة غير لاصقة
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
الأصل
Italia, Emilia Romagna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 344.44 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.86 |
| منها سكريات (غ) | 1.41 |
| الدهون (غ) | 21.42 |
| منها مشبعة (غ) | 4.12 |
| بروتين (غ) | 8.29 |
| الألياف (غ) | 3.25 |
| تخفيضات | 3.47 |
- بروتينات8.29g·13%
- الكربوهيدرات29.86g·48%
- الدهون21.42g·34%
- ألياف3.25g·5%