بانّا كوتّا نباتية بالعرق سوس

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   في قدر، اخلط جيدًا المشروب النباتي مع الإريثريتول وعرق السوس البودرة ورشة الملح (إذا كنت تستخدمه).

2. الخطوة 2 من 8

   انخل الأجار أجار مباشرة في القدر لتجنب التكتلات وامزج جيدًا باستخدام خفاقة.

3. الخطوة 3 من 8

   ضع القدر على النار على حرارة متوسطة واترك الخليط حتى يغلي مع التحريك المستمر.

4. الخطوة 4 من 8

   بمجرد أن يصل إلى الغليان، خفف النار واتركه يغلي برفق لمدة 2-3 دقائق مع التحريك المستمر.

5. الخطوة 5 من 8

   ارفع القدر عن النار واسكب الخليط برفق في قوالب فردية أو في قالب واحد.

6. الخطوة 6 من 8

   اتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق، ثم انقل القوالب إلى الثلاجة.

7. الخطوة 7 من 8

   اترك البانّا كوتّا لتتماسك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 2-3 ساعات أو حتى تصبح صلبة تمامًا.

8. الخطوة 8 من 8

   لإخراج البانّا كوتّا، اغمر قاعدة القالب لفترة وجيزة في ماء ساخن وزين حسب الرغبة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)