قشري التفاحة، وقطعيها إلى مكعبات واطهيها في مقلاة صغيرة غير لاصقة مع غطاء وعلى نار هادئة حتى تصبح طرية، مع التحريك من حين لآخر. بعد أن تنضج أضيفي القرفة.
امزجي الزبادي جيدًا مع العسل.
احشيه بالتفاحة المنكهة بالقرفة والشوكولاتة الداكنة المبشورة رقائق.
Italia, Calabria
| طاقة (كيلو كالوري) | 112.09 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.52 |
| منها سكريات (غ) | 10.52 |
| الدهون (غ) | 6.19 |
| منها مشبعة (غ) | 3.42 |
| بروتين (غ) | 3.63 |
| الألياف (غ) | 1.29 |
| تخفيضات | 0.03 |