Tuduu
بان كيك بدون حليب وبدون بيض

بان كيك بدون حليب وبدون بيض

@lottoconladieta

بان كيك لذيذ ورقيق، مثالي للإفطار والوجبات الخفيفة. بدون حليب وبدون بيض، مثالي أيضاً لمن لديهم حساسية غذائية.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 5 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق 00150غرام
  • سكر50غرام
  • ماء200غرام
  • زيت الفول السوداني50غرام
  • ملح2وحدة
  • خميرة مسحوقة للحلويات1رشة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    في وعاء، اخلط الدقيق والخميرة والسكر ورشة ملح.

  2. الخطوة 2 من 6

    أضف الماء تدريجياً مع التحريك لتجنب التكتلات.

  3. الخطوة 3 من 6

    عندما يتم دمج الماء، أضف الزيت مع التحريك حتى تحصل على عجينة ناعمة.

  4. الخطوة 4 من 6

    سخن قليلاً من الزيت في مقلاة، واسكب 2/3 ملاعق من العجينة لكل بان كيك.

  5. الخطوة 5 من 6

    عندما تبدأ الحواف في الطهي، اقلب البان كيك واستمر في الطهي حتى ينضج.

  6. الخطوة 6 من 6

    قدم مع السكر البودرة أو شراب القيقب أو الفواكه الطازجة أو الكريمة القابلة للدهن.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

في الثلاجة، في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.

معلومات أخرى

يوصى بتقديمه مع شراب القيقب أو الفواكه الطازجة أو الكريمة القابلة للدهن. يمكن حفظه مجمداً لمدة تصل إلى شهر واحد.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٥٢٫٤٤
الكربوهيدرات (غ)٢٥٫٢٧
منها سكريات (غ)٨٫٦٣
الدهون (غ)٣٫٩٩
منها مشبعة (غ)٠٫٥٧
بروتين (غ)٤٫٧٧
الألياف (غ)١٫٣٤
تخفيضات١٢٫٠٩
  • بروتينات
    ٤٫٧٧g·13%
  • الكربوهيدرات
    ٢٥٫٢٧g·71%
  • الدهون
    ٣٫٩٩g·11%
  • ألياف
    ١٫٣٤g·4%