قوارب كوسا في المقلاة الهوائية

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   اغسلي الكوسا، أزيلي الطرفين، اقطعيها إلى نصفين ثم اقطعيها مرة أخرى بالطول للحصول على 4 قشور من كل حبة كوسا.

2. الخطوة 2 من 6

   أفرغي اللب وضعيه في وعاء وقطعيه إلى قطع صغيرة.

3. الخطوة 3 من 6

   أضيفي اللحم المفروم، والملح، والفلفل حسب الرغبة، والبارميزان والبيض.

4. الخطوة 4 من 6

   اخلطي المكونات واملئي قشور الكوسا.

5. الخطوة 5 من 6

   رشي قليلًا من الزيت على الكوسا واطهيها في المقلاة الهوائية لمدة 20 دقيقة تقريبًا على 190 درجة.

6. الخطوة 6 من 6

   بعد النضج، ضعي فوق كل قارب قليلًا من الستراتشياتيلا، ثم أعيديها إلى المقلاة لمدة دقيقتين وقدميها.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)