كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
اغسلي الفريارييلي جيدًا.
في مقلاة ضعي قليلًا من الزيت وقلّبي الثوم حتى يذبل، ثم أضيفي الفريارييلي.
غطيها بغطاء واطهي الفريارييلي حتى تذبل جيدًا، مع التقليب المستمر وإضافة الملح في منتصف الطهي.
ارفعيها عن النار عندما تصبح طرية وذابلة.
ضعي السجق في مقلاة مع الثوم والزيت، وقلّبيه حتى يتحمّر، ثم أضيفي النبيذ الأبيض واتركيه حتى ينضج، ثم اخلطيه مع الفريارييلي واتركيهما يطهوان معًا لبضع دقائق.
سخّني الحليب قليلًا وذوّبي فيه الخميرة مع السكر.
ضعي الدقيقين المخلوطين في الوعاء، وأضيفي الحليب مع الخميرة وابدئي بالعجن.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في العجن.
أضيفي الزبدة المقطعة إلى قطع، بدرجة حرارة الغرفة، قليلًا قليلًا، وواصلي العجن مع إضافة الفلفل والملح، حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
أضيفي الفريارييلي والسجق المقطّع إلى قطع صغيرة والبروفولا إلى مكعبات، ثم اسكبي العجين في قالب مدهون بالزبدة ومبطن بالدقيق، واتركيه يرتاح لمدة ساعتين على الأقل.
اخبزيه على 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
في الثلاجة، في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين إلى 3 أيام كحد أقصى.
يُنصح بتقديم الدونات مع سلطة مشكلة وكأس من النبيذ الأحمر. كما أنها ممتازة باردة كمقبلات في مناسبة بوفيه.
Italia, Piemonte
| الطاقة (كيلوكالوري) | 220.99 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.16 |
| منها السكريات (غ) | 1.5 |
| الدهون (غ) | 11.39 |
| منها المشبعة (غ) | 5.31 |
| البروتينات (غ) | 10.49 |
| الألياف (غ) | 0.84 |
| الملح (غ) | 0.54 |