كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
ضعي الأرز ليسلق في ماء مغلي مملح واطهيه للمدة المدوّنة على العبوة.
صفّيه وهو لا يزال متماسكًا ومرريه تحت تيار من الماء البارد ثم اسكبيه في وعاء.
في هذه الأثناء، اقطعي الشمام الأصفر إلى نصفين، واستخرجي كرات باستخدام أداة التفريغ، أو اقطعي اللب مع الانتباه لعدم كسر قشرة الشمام، لأنها ستُستخدم لاحقًا كـ"طبق".
قطّعي أيضًا الشمام الأبيض والمانجو والفيتا إلى مكعبات.
اسكبي كل شيء في وعاء سلطة، أضيفي الأرز المصفى جيدًا وتبّليه بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل حسب الرغبة، وأضيفي بعض أوراق النعناع وامزجي جيدًا.
خذي نصف الشمام الفارغ واملئيه بسلطة الأرز.
الثلاجة
هذه السلطة الاستوائية من الأرز الأسود ممتازة لتؤكل طازجة كطبق واحد خلال أيام الصيف الحارة. تحفظ جيدًا في الثلاجة لمدة يومين تقريبًا.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 73.67 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.38 |
| منها السكريات (غ) | 7.05 |
| الدهون (غ) | 1.46 |
| منها المشبعة (غ) | 0.95 |
| البروتينات (غ) | 2.27 |
| الألياف (غ) | 0.74 |
| الملح (غ) | 0.09 |