اغسلي الكوسا وقطّعيها إلى شرائح رفيعة جدًا باستخدام الماندولين.
انقلي شرائح الكوسا إلى وعاء وتبّليها بالملح والفلفل والبهارات التي تفضلينها.
بطّني صينية بورق الخبز. باستخدام شرائح الكوسا شكّلي دوائر من خلال ترتيب الشرائح بشكل شعاعي ومتداخل، كما لو كنتِ تصنعين قاعدة فطيرة.
وزّعي الموزاريلا المبشورة فوق كل دائرة؛ أضيفي الفلفل وإذا لزم الأمر أضيفي مزيدًا من البهارات حسب الرغبة.
اخبزي في فرن ثابت مسخن مسبقًا على 200°م لمدة 15-20 دقيقة، حتى تصبح الدوائر ذهبية ومتماسكة.
اتركيها لتبرد قليلًا قبل الحشو أو الطي.
ماندولين
وعاء
صينية فرن
ورق الخبز
مبشرة
فكرة للحشو: بورشيتا، جرجير وجبن قابل للدهن أو طماطم وتونة. إذا أردتِ، أستطيع أيضًا كتابة وصف قصير لمنشور أو ريل.
Italia
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.