Tuduu
بسكوتي ألي نوكي

بسكوتي ألي نوكي

@manu-food-writer

بسكويت لذيذ بالجوز خفيف ومقرمش

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • جوز مقشر300غرام
  • بياض البيض60غرام
  • سكر بني150غرام
  • سكر بودرةحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    طحن الجوز المقشر في الخلاط حتى الحصول على قوام ناعم.

  2. الخطوة 2 من 7

    في وعاء، اخلط الجوز المطحون مع السكر البني وبياض البيض.

  3. الخطوة 3 من 7

    إذا رغبت، أضف قشر البرتقال أو نكهة الفانيليا.

  4. الخطوة 4 من 7

    اخلط جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.

  5. الخطوة 5 من 7

    بلل يديك وخذ أجزاء صغيرة من العجين لتشكيل كرات.

  6. الخطوة 6 من 7

    لف الكرات أولاً في السكر البني ثم في السكر البودرة.

  7. الخطوة 7 من 7

    اخبز لمدة 15 دقيقة في فرن بدرجة حرارة 180.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.

معلومات أخرى

ممتاز للتقديم مع كوب من الشاي أو القهوة.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٥٣٣٫٢٩
الكربوهيدرات (غ)٣٣٫٧٤
منها سكريات (غ)٣٢٫٥٦
الدهون (غ)٤٠٫٠٦
منها مشبعة (غ)٣٫٢٨
بروتين (غ)٩٫٦٧
الألياف (غ)٣٫٦٥
تخفيضات٠٫٠٢
  • بروتينات
    ٩٫٦٧g·11%
  • الكربوهيدرات
    ٣٣٫٧٤g·39%
  • الدهون
    ٤٠٫٠٦g·46%
  • ألياف
    ٣٫٦٥g·4%