بروشيتا مع طماطم كرزية وموزاريلا

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   قطع الخبز إلى شرائح سميكة حوالي 2 سم وضعها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق.

2. الخطوة 2 من 6

   اغسل وقطع الطماطم إلى نصفين والموزاريلا إلى شرائح دائرية.

3. الخطوة 3 من 6

   اغسل أوراق الريحان وافرمه بشكل خشن.

4. الخطوة 4 من 6

   في وعاء، اسكب الزيت، الطماطم، الموزاريلا ورشة ملح، ثم اخلط لتتبيل المكونات.

5. الخطوة 5 من 6

   على شريحة الخبز المحمص، افرك فصوص الثوم لتتبيلها، ثم اسكب مزيج الطماطم والموزاريلا فوقها.

6. الخطوة 6 من 6

   أخيرًا، اسكب القليل من الزيت على البروشيتا قبل التقديم.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)