Tuduu
بروشيتا مع طماطم صغيرة وموزاريلا

بروشيتا مع طماطم صغيرة وموزاريلا

@manu-food-writer

بروشيتا لذيذة معززة بالطماطم الصغيرة والموزاريلا، مثالية كمقبلات.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • شاباتا كبيرة1وحدة
  • زيت زيتون
    زيت زيتون2ملاعق
  • فصوص ثوم2وحدة
  • طماطم صغيرة حمراء وصفراء200غ
  • موزاريلا
    موزاريلا200غ
  • ريحان طازجحسب الرغبة
  • ملححسب الرغبة

المنتجات المتاحة للشراء

  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    22.10
  • موزاريلا دي بوفالا كامبانا DOP 250 غرام - Jemma

    موزاريلا دي بوفالا كامبانا DOP 250 غرام - Jemma

    1 منتج
    9.70

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    قطع الخبز إلى شرائح سميكة حوالي 2 سم وضعها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق.

  2. الخطوة 2 من 6

    اغسل وقطع الطماطم إلى نصفين وقطع الموزاريلا إلى شرائح دائرية.

  3. الخطوة 3 من 6

    اغسل أوراق الريحان وافرمه بشكل خشن.

  4. الخطوة 4 من 6

    في وعاء، صب الزيت، الطماطم، الموزاريلا ورشة ملح، ثم اخلط لتتبل.

  5. الخطوة 5 من 6

    على شريحة الخبز المحمص، افرك فصوص الثوم لتنكه، ثم صب خليط الطماطم والموزاريلا فوقها.

  6. الخطوة 6 من 6

    أخيرًا، صب قليلًا من الزيت على البروشيتا قبل التقديم.

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)117.92
الكربوهيدرات (غ)3.48
منها سكريات (غ)3.48
الدهون (غ)8.93
منها مشبعة (غ)3.67
بروتين (غ)5.7
الألياف (غ)0.89
تخفيضات0.06
  • بروتينات
    5.7g·30%
  • الكربوهيدرات
    3.48g·18%
  • الدهون
    8.93g·47%
  • ألياف
    0.89g·5%