بلح البحر بالجبن

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   اغسل وقطع الطماطم الداتيريني واجمع عصيرها في وعاء وأضف الثوم والبقدونس المفروم.

2. الخطوة 2 من 8

   في وعاء، اسكب الخبز المبشور، ملاعق الجبن المبشور، ومزيج الداتيريني والبقدونس والثوم.

3. الخطوة 3 من 8

   اسكب ملعقتين من زيت الزيتون البكر الممتاز وأضف الملح.

4. الخطوة 4 من 8

   اخلط لتكوين حشوة رطبة ولزجة جدًا وأضف الماء تدريجيًا للحفاظ على رطوبتها.

5. الخطوة 5 من 8

   بمجرد أن تصبح جاهزة، غط بلح البحر وضعها متباعدة لأنها قد تفقد الماء أثناء الطهي.

6. الخطوة 6 من 8

   اخبز لمدة 10 دقائق في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200، ثم لمدة 5 دقائق أخرى على وظيفة الشواء للتذهيب.

7. الخطوة 7 من 8

   يمكننا إضافة الفلفل الأسود أو الكبر غير المملح إلى الخليط.

8. الخطوة 8 من 8

   بالنسبة للجبن، يمكنك استخدام ما تفضله بين الجرانا أو البيكورينو حسب الذوق.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)