سخّني الفرن مسبقًا إلى 180°م. بطّني قالبًا بورق الخَبز أو رشيه ببخاخ غير لاصق واتركيه جانبًا.
اتركي الموز شديد النضج يذوب إذا كان مجمّدًا، ثم قشّريه واهرسيه بالشوكة حتى يصبح مهروسًا.
في وعاء كبير، اخلطي المهروس مع السكر البني حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي. أضيفي الدقيق والخميرة وقطرات الشوكولاتة
قطّعي موزة إلى شرائح للتزيين وأضيفي بعض قطرات الشوكولاتة
اخبزيه في الفرن لمدة 50 دقيقة
قالب كيك مستطيل
ورق خبز
أوعية
خفاقة أو ملعقة
شوكة
شبكة تبريد
وصفة نباتية. الزمن الإجمالي التقريبي 75 دقيقة. يُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام أو في الثلاجة 4-5 أيام؛ ويمكن تجميده على شكل شرائح.
Stati Uniti d'America
