
برغر نباتي قائم على السبانخ والريكوتا، يُطهى في المقلاة الهوائية للحصول على قرمشة خارجية. وصفة سهلة وخفيفة وبدون بيض.
اغسلي السبانخ واطهيها قليلًا في ماء يغلي.
اعصري السبانخ للتخلص من الماء الزائد وافرميها ناعمًا.
في وعاء كبير اخلطي السبانخ المفرومة مع الريكوتا جيدًا حتى تتجانس.
أضيفي فتات الخبز وواصلي الخلط حتى تحصلي على قوام متجانس.
أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة، وتذوقي وعدّلي التتبيل.
خذي حصصًا من الخليط وشكّلي البرغر بالحجم المرغوب.
سخّني المقلاة الهوائية مسبقًا إلى 180°م.
ضعي البرغر في المقلاة الهوائية واطهيه لمدة 10-12 دقيقة تقريبًا، مع قلبه في منتصف الوقت، حتى يَحمرّ ويصبح مقرمشًا من الخارج.
مقلاة هوائية
البدائل: إضافة جبن مبشور إلى الخليط أو فوق البرغر أثناء الطهي. يُقدَّم مع السلطات أو البطاطس المشوية أو كحشوة للسندويشات.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 96.84 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.47 |
| منها السكريات (غ) | 1.64 |
| الدهون (غ) | 4.24 |
| منها المشبعة (غ) | 2.23 |
| البروتينات (غ) | 5.8 |
| الألياف (غ) | 1.48 |
| الملح (غ) | 0.2 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.