سخني القلاية الهوائية مسبقًا على 180°م.
قطّعي القرع إلى مكعبات واغسليه جيدًا.
في وعاء، تبّلي مكعبات القرع بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح وإكليل الجبل، مع التحريك جيدًا لتوزيع البهارات.
اطهي القرع المتبل في القلاية الهوائية المسخنة مسبقًا على 180°م لمدة نحو 20 دقيقة، أو حتى يصبح طريًا وذهبيًا قليلًا.
في هذه الأثناء حضّري الحمص: اخلطي الحمص المطبوخ مع زيت الزيتون البكر الممتاز والبهارات المختارة حتى تحصلي على قوام كريمي ومتجانس.
ركّبي الطبق: افردي طبقة سخية من الحمص في قاع الطبق، ثم ضعي فوقها شرائح الماكريل المشوي ومكعبات القرع المشوي.
أكملي برشة من الفلفل الطازج، وإذا رغبتِ فقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.
قدّمي فورًا واستمتعي بمزيج النكهات والقوام.
قلاية هوائية
خلاط / محضر طعام
وصفة خالية من الغلوتين واللاكتوز. يمكن تقديمها كمقبلات أو كطبق رئيسي. البهارات والفلفل حسب الرغبة.
Italia, Puglia
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 142.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.46 |
| منها سكريات (غ) | 2.31 |
| الدهون (غ) | 4.06 |
| منها مشبعة (غ) | 0.84 |
| بروتين (غ) | 10.25 |
| الألياف (غ) | 3.7 |
| تخفيضات | 0.03 |