كريمة من الفول المجفف المقشور المخفوق وتُقدّم مع فيتا يونانية وفلفل مشوي. وصفة من دون زبدة، سهلة وسريعة، مناسبة كمقبلات في أكواب فردية، أو كوجبة خفيفة، أو كطبق رئيسي.
اغسل الفول المجفف المقشور واسلقه في مرق الخضار أو الماء وفق الأوقات المشار إليها على العبوة.
في هذه الأثناء اغسل الفلفل واشوه ثم قشّره واتركه جانبًا.
عندما ينضج الفول، أعده إلى المقلاة مع زيت الزيتون البكر الممتاز والكراث المفروم.
اخلط الفول بالخلاط حتى تحصل على كريمة متجانسة؛ اضبط الملح والفلفل.
قطّع الفيتا إلى قطع.
كوّن الطبق: وزّع كريمة الفول، وأضف الفلفل المشوي وقطع الفيتا.
تبّل بزيت الزيتون البكر الممتاز نيئًا والأوريغانو والفلفل؛ قدّم مع الكروستيني.
قدر
مقلاة
شواية أو صفيحة شواء
خلاط يدوي أو خلاط
Italia, Puglia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 59.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.87 |
| منها السكريات (غ) | 2.92 |
| الدهون (غ) | 2.77 |
| منها المشبعة (غ) | 1.81 |
| البروتينات (غ) | 3.86 |
| الألياف (غ) | 2.47 |
| الملح (غ) | 0.19 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
