Tuduu
كروكيت القرنبيط

كروكيت القرنبيط

@mescolabene

.. حدث ذلك مرة أخرى. لقد قمت بسلق قرنبيط كامل وبما أنني الوحيدة التي تأكله في منزلي، فقد تبقى منه الكثير. لا أرغب في تناوله مرة أخرى مسلوقًا ببساطة، إذًا؟ لنحضر كروكيت لذيذ.

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • قرنبيط مسلوق مسبقًانصف
  • دقيق 002/3 ملاعق
  • دقيق الأرز2ملاعق
  • جبن بروفولوني حلو مبشور1ملعقة
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • فتات الخبزحسب الحاجة
  • توابل حسب الرغبةحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    يكفي هرس القرنبيط بالشوكة، إضافة الدقيق، الملح، التوابل وكمية جيدة من الزيت. اعجن وأخيرًا أضف جبن البروفولوني المبشور.

  2. الخطوة 2 من 3

    اعجن جيدًا باليدين حتى تحصل على خليط ناعم ولكن يمكن العمل به باليدين.

  3. الخطوة 3 من 3

    في هذه المرحلة، شكل الكروكيت. لقد قمت بتمريرها في فتات الخبز وطبختها في الفرن على درجة حرارة 200 حتى تصبح ذهبية.

اقتراحات

  • وعاء

  • صينية فرن مع ورق زبدة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يمكن تجميدها ووضعها في الفرن عند الحاجة.

معلومات أخرى

يمكن تحضيرها أيضًا مع خضروات مسلوقة أخرى. المهم أن يتم فرمها جيدًا.

الأصل

Italia, Calabria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣٤٧٫٦٦
الكربوهيدرات (غ)٥٢٫٨
منها سكريات (غ)٠٫٠٧
الدهون (غ)٩٫٩٦
منها مشبعة (غ)٥٫٨٧
بروتين (غ)١٤٫٧
الألياف (غ)٠٫٦٧
تخفيضات٠٫٦٣
  • بروتينات
    ١٤٫٧g·19%
  • الكربوهيدرات
    ٥٢٫٨g·68%
  • الدهون
    ٩٫٩٦g·13%
  • ألياف
    ٠٫٦٧g·1%