Tuduu
بشاميل بدون لاكتوز

بشاميل بدون لاكتوز

@millegrammi

بشاميل بدون لاكتوز محضر بحليب الأرز ومارجرين نباتي، مثالي لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. صلصة كريمية ولذيذة، مناسبة للباستا المخبوزة، اللازانيا والخضروات المخبوزة.

صعوبة: متوسط
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 5 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • حليب الأرز500مل
  • دقيق 0050غرام
  • مارجرين نباتي50غرام
  • ملح0.5غرام
  • جوزة الطيبحسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    سخن حليب الأرز دون أن يغلي.

  2. الخطوة 2 من 4

    في قدر، قم بإذابة المارجرين النباتي وأضف الدقيق، مع التحريك حتى يتماسك.

  3. الخطوة 3 من 4

    أضف حليب الأرز الدافئ على دفعتين واستمر في التحريك بالمضرب حتى تتكون صلصة ناعمة ومخملية.

  4. الخطوة 4 من 4

    خارج النار، أضف الملح والفلفل وجوزة الطيب. اخلط جيدًا والبشاميل جاهز.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام مغطاة بغلاف بلاستيكي ملامس

معلومات أخرى

يمكنك استبدال حليب الأرز بمشروب نباتي آخر من اختيارك.

الأصل

Italia, Campania

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢١٥٫٠٧
الكربوهيدرات (غ)١٣٫٠٧
منها سكريات (غ)٧٫٢٥
الدهون (غ)١٤٫٨٨
منها مشبعة (غ)٧٫٥٦
بروتين (غ)٧٫٩٧
الألياف (غ)٠٫١٨
تخفيضات٠٫٢٦
  • بروتينات
    ٧٫٩٧g·22%
  • الكربوهيدرات
    ١٣٫٠٧g·36%
  • الدهون
    ١٤٫٨٨g·41%
  • ألياف
    ٠٫١٨g·0%