ابدأ بتقطيع الطماطم الكرزية المغسولة والمنزوعة العنق إلى نصفين.
في مقلاة، سخّن الثوم في الزيت ثم أضف الطماطم الكرزية. اضبط الملح واطبخ لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، اغْلِ الماء واطبخ السباغيتي.
في وعاء، اخلط الريكوتا مع الريحان المفتت واتركه جانبًا.
فتّت التارالو داخل كيس باستخدام كأس.
عندما تنضج السباغيتي، صفِّها واسكبها في المقلاة مع الطماطم الكرزية. أضف الريكوتا، واخلط ثم أضف البيكورينو.
عندما تمتزج الباستا جيدًا، أطفئ النار وأضف التارالو المفتت والريحان الطازج. السباغيتي مع طماطم كرزية وريكوتا وتارالو مفتت جاهزة. بالهناء والشفاء!
للاستهلاك الفوري
يؤكل السباغيتي مع طماطم كرزية وريكوتا وتارالو مفتت فورًا. إذا تبقّى، يمكن حفظه في الثلاجة ليوم واحد كحد أقصى، لكن الصلصة ستتماسك وستفقد قوامها الكريمي. يُنصح باستخدام باستا قصيرة تمتص الصلصة جيدًا، مثل الفيوزيلي.
Italia, Campania
| الطاقة (كيلوكالوري) | 163.6 |
| الكربوهيدرات (غ) | 22.33 |
| منها السكريات (غ) | 2.97 |
| الدهون (غ) | 5.2 |
| منها المشبعة (غ) | 2.81 |
| البروتينات (غ) | 7.8 |
| الألياف (غ) | 0.87 |
| الملح (غ) | 0.14 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.