Tuduu
بيستو الفريجيتيللي بدون طهي

بيستو الفريجيتيللي بدون طهي

@papillamonella

بيستو طازج ولذيذ، مثالي لتتبيل المعكرونة أو لمرافقة الخضروات.

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • فريجيتيللي100غرام
  • أوراق الريحان20وحدة
  • خميرة غذائية في رقائق10غرام
  • لوز مقشر20غرام
  • ثوم0.5وحدة
  • عصير ليمون1ملعقة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • زيت زيتون بكر ممتاز40مل

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    اغسل أوراق الريحان الطازجة وجففها بورق المطبخ. احتفظ بها جانبًا.

  2. الخطوة 2 من 6

    قم بإزالة ساق الفريجيتيللي، قسمها إلى نصفين بالطول وأزل البذور.

  3. الخطوة 3 من 6

    قطع الفريجيتيللي النظيف إلى قطع صغيرة وانقلها إلى كوب الخلاط.

  4. الخطوة 4 من 6

    أضف الريحان واللوز، وإذا أردت، الخميرة الغذائية في رقائق أو الجبن المبشور.

  5. الخطوة 5 من 6

    أضف أيضًا فص الثوم والملح والفلفل والزيت وملعقة من عصير الليمون.

  6. الخطوة 6 من 6

    اخلط لفترة طويلة حتى تحصل على صلصة كثيفة ومتجانسة.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

احفظ بيستو الفريجيتيللي بدون طهي في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق: سيبقى مثاليًا لعدة أيام.

معلومات أخرى

بيستو الفريجيتيللي بدون طهي هو وصفة خالية من اللاكتوز. الفريجيتيللي هو خضار صيفي غني بالمغذيات وممتاز للاستهلاك نيئًا.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)67.54
الكربوهيدرات (غ)5
منها سكريات (غ)4.82
الدهون (غ)3.02
منها مشبعة (غ)0.34
بروتين (غ)3.02
الألياف (غ)4.82
تخفيضات0.06
  • بروتينات
    3.02g·19%
  • الكربوهيدرات
    5g·32%
  • الدهون
    3.02g·19%
  • ألياف
    4.82g·30%