لفائف مع خبز carasau

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   نغمر رقائق خبز carasau في الماء لبضع دقائق حتى تصبح طرية ومرنة.

2. الخطوة 2 من 6

   نضع ورقتين من خبز carasau المليّن فوق بعضهما، ثم نوزع الحشوة التي نرغب بها في الوسط.

3. الخطوة 3 من 6

   نغلقها مع إعطائها الشكل التقليدي للفة.

4. الخطوة 4 من 6

   نضع قليلًا من صلصة الطماطم المهروسة على صينية مبطنة بورق الخبز.

5. الخطوة 5 من 6

   نضع اللفائف فوق الصلصة، ونرشها بخيط من زيت الزيتون، وكمية وفيرة من البارميزان، وإذا أردنا نضيف المزيد من صلصة الطماطم.

6. الخطوة 6 من 6

   ندخلها إلى الفرن على 180°م لمدة 10-15 دقيقة، حتى تصبح اللفائف ذهبية ومقرمشة من السطح.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)