نبدأ بترك الكسكس يرتاح (مغطى) مع ماء ساخن.
في هذه الأثناء نقطع الجزر والكوسا إلى مكعبات صغيرة جدًا.
ثم نحمرهما في المقلاة مع زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم.
نصفّي الفاصوليا مع الاحتفاظ بالماء ثم نهرسها بالشوكة.
نضيفها إلى الكسكس المفلفل والمملح مسبقًا.
نضيف أيضًا الخضار والتوابل حسب الرغبة ونشكّل الكرات (ليست كبيرة جدًا).
نمررها في فتات الخبز ثم نحمرها في المقلاة مع زيت الزيتون البكر الممتاز حتى تكتسب لونًا ذهبيًا كاملًا.
نحضّر المايونيز النباتي بوضع ماء الفاصوليا والخل والليمون والملح والريحان في الخلاط.
نخلط مع صبّ زيت الزيتون البكر الممتاز تدريجيًا على خيط رفيع.
نقدّم الطبق بوضع قليل من الصلصة فوق الكرات وورقة ريحان.
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
مثالية كطبق رئيسي أو مقبلات. ويمكن تناولها باردة أيضًا!
Italia, Liguria
| الطاقة (كيلوكالوري) | 184.57 |
| الكربوهيدرات (غ) | 33.7 |
| منها السكريات (غ) | 2.83 |
| الدهون (غ) | 0.78 |
| منها المشبعة (غ) | 0.21 |
| البروتينات (غ) | 11.12 |
| الألياف (غ) | 9.09 |
| الملح (غ) | 0.03 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.