Tuduu
مثلثات الذرة الخالية من الغلوتين

مثلثات الذرة الخالية من الغلوتين

@persaincucina

فكرة مثالية لمقبلات سريعة، خالية من الغلوتين ونباتية، جاهزة في 10 دقائق فقط.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق الذرة200غرام
  • ماء130غرام
  • ملححسب الحاجة
  • زيت زيتون بكر ممتاز1وحدة
  • صلصة حسب الرغبة (مثل الحارة)حسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    في وعاء نضع دقيق الذرة، نضيف ملعقة من الزيت ونسكب الماء المغلي والمالح تدريجياً مع التحريك.

  2. الخطوة 2 من 5

    نفرد العجينة بين ورقتين من ورق الخبز بمساعدة شوبك حتى تصل إلى سمك بضعة مليمترات.

  3. الخطوة 3 من 5

    نقطع مثلثات بحجم حوالي 4-5 سم لكل جانب.

  4. الخطوة 4 من 5

    نضعها على صينية مع ورق الخبز ونخبزها في فرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة حوالي 15 دقيقة.

  5. الخطوة 5 من 5

    نقدمها مع الصلصة المفضلة لديك.

اقتراحات

  • وعاء

  • شوبك

  • ورق الخبز

  • صينية

معلومات عامة

معلومات أخرى

مثالية لمقبلات سريعة ومناسبة للجميع، حتى لمن يتبع نظام غذائي نباتي أو خالٍ من الغلوتين.

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣٦٧٫٦٧
الكربوهيدرات (غ)٣٤٫١٩
منها سكريات (غ)٠٫٧
الدهون (غ)٢٤٫٤٩
منها مشبعة (غ)٣٫٤٦
بروتين (غ)٤٫٠٥
الألياف (غ)١٫٤٤
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ٤٫٠٥g·6%
  • الكربوهيدرات
    ٣٤٫١٩g·53%
  • الدهون
    ٢٤٫٤٩g·38%
  • ألياف
    ١٫٤٤g·2%