اغسلي الطماطم وقطّعيها إلى نصفين
في هذه الأثناء، سخّني زيت الزيتون في مقلاة، وأضيفي الثوم. اتركيه يكتسب لونًا ذهبيًا ثم أضيفي الطماطم.
أضيفي الملح، غطّيها واتركيها تنضج لمدة 5-6 دقائق.
اسلقي المعكرونة في ماء مملح وصفيها وهي ألدنتي، مع الاحتفاظ بقليل من ماء السلق.
اسكبي السباغيتي في المقلاة مع بقية الصلصة.
أضيفي شرائح التونة وقلّبيها لبضع دقائق مع قليل من ماء السلق والريحان الطازج.
قدّمي الطبق مع إضافة زهور الكوسا نيئة واستمتعي به.
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين كحد أقصى.
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | 99.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.03 |
| منها سكريات (غ) | 2.12 |
| الدهون (غ) | 2.15 |
| منها مشبعة (غ) | 0.83 |
| بروتين (غ) | 7.64 |
| الألياف (غ) | 0.73 |
| تخفيضات | 0.01 |
