المكونات
عدد الحصص
- لوز بقشره
500غرام500غرام - سكر
300غرام300غرام - بياض بيض كبير
2وحدة2وحدة
تحضير
- الخطوة 1 من 6
اخفق السكر وبياض البيض حتى تحصل على مرينغ مخفوق.
- الخطوة 2 من 6
خذ جزءًا من المرينغ واعجن اللوز المطحون حتى تحصل على خليط متماسك.
- الخطوة 3 من 6
افرد الخليط على سطح العمل باستخدام غلاف بلاستيكي وشوبك، حتى تحصل على سمك حوالي 1 سم.
- الخطوة 4 من 6
افرد التزجيج المحضر من السكر وبياض البيض على سطح المارزيبان.
- الخطوة 5 من 6
قطع المارزيبان إلى قطع صغيرة.
- الخطوة 6 من 6
ضع القطع الصغيرة على صينية مع ورق الخبز واخبزها في فرن بدرجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبًا، حتى تنضج جيدًا.
معلومات عامة
الأصل
Italia, Puglia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٤٤٠٫٢ |
الكربوهيدرات (غ) | ٣٣٫٦٥ |
منها سكريات (غ) | ٣٣٫٢ |
الدهون (غ) | ٢٧٫٦٥ |
منها مشبعة (غ) | ٢٫٣ |
بروتين (غ) | ١٣٫١٤ |
الألياف (غ) | ٦٫٣٥ |
تخفيضات | ٠٫٠٥ |
- بروتينات١٣٫١٤g·16%
- الكربوهيدرات٣٣٫٦٥g·42%
- الدهون٢٧٫٦٥g·34%
- ألياف٦٫٣٥g·8%