رطولو كون أمارتي

تحضير

1. الخطوة 1 من 9

   اسكبوا في الخلاط الدقيق والخميرة والفانيليا وامزجوا المكونات.

2. الخطوة 2 من 9

   أضيفوا الزبدة وامزجوا. أضيفوا البيض والليكور وامزجوا حتى تتجانس جميع المكونات.

3. الخطوة 3 من 9

   انثروا الدقيق على سطح العمل، اسكبوا الخليط واعجنوه بسرعة بأيديكم.

4. الخطوة 4 من 9

   سخنوا الفرن إلى 190 درجة، افردوا العجينة على ورقة خبز باستخدام النشابة وشكلوا عجينة مستطيلة بسمك حوالي 1 سم.

5. الخطوة 5 من 9

   ادهنوا النوتيلا على السطح بالكامل، مع الحرص على ترك حافة نظيفة بعرض حوالي إصبعين.

6. الخطوة 6 من 9

   فتتوا الأمارتي بشكل خشن ووزعوها على النوتيلا بالكامل.

7. الخطوة 7 من 9

   أغلقوا المستطيل على شكل محفظة بمساعدة ورقة الخبز.

8. الخطوة 8 من 9

   انقلوا الرول إلى صينية الخبز، مع ورقة الخبز، ادهنوا السطح بالحليب ورشوا حبيبات السكر والأمارتي المفتتة.

9. الخطوة 9 من 9

   اخبزوا لمدة 40 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونه ذهبيًا جميلًا.

اقتراحات

• خلاط

• نشابة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)