معكرونة البروكلي بدون هدر

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   اطهي البروكلي على البخار حتى يصبح طريًا.

2. الخطوة 2 من 6

   اخلطي البروكلي المطهو حتى تحصلي على كريمة دون إضافة ماء.

3. الخطوة 3 من 6

   أضيفي الدقيق حتى تحصلي على قوام متماسك ولزج قليلًا.

4. الخطوة 4 من 6

   شكّلي كرات صغيرة من العجين واطهيها في ماء مغلي مملح.

5. الخطوة 5 من 6

   صفي الكرات الصغيرة وقلّبيها في تتبيلة الزبدة النباتية والميرمية.

6. الخطوة 6 من 6

   أضيفي مغرفة من ماء السلق لجعل الطبق أكثر كريمية.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)