ميني أبل باي

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   قطع التفاح إلى مكعبات صغيرة واطبخه في المقلاة لمدة 5/10 دقائق مع إضافة ملعقة من عصير الليمون، السكر البني، نشا الذرة والقرفة.

2. الخطوة 2 من 6

   في هذه الأثناء، حضر العجينة بإضافة جميع المكونات السائلة إلى الماء البارد ثم الدقيق المنخول.

3. الخطوة 3 من 6

   بعد تشكيل العجينة (اعملها بأقل قدر ممكن من اليدين) ضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

4. الخطوة 4 من 6

   افرد العجينة وباستخدام كوب أو قطاعة كوكيز شكل البسكويت، ومن العجينة المفرودة اصنع أيضًا شرائط صغيرة سنضعها فوق الحشوة.

5. الخطوة 5 من 6

   ضع البسكويت، ثم ملعقة من التفاح المطبوخ ثم 4 شرائط.

6. الخطوة 6 من 6

   اخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 25 دقيقة (عندما تصبح ذهبية قليلاً من الأعلى والأسفل تكون قد نضجت)

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)