كيك التين بالكراميل في المقلاة

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   اخفق البيض مع السكر، وعندما يصبح رغويًا أضف الزيت والحليب، ثم أضف الدقيق مع الخميرة بعد نخلها. (دائمًا باستخدام الخفاقة الكهربائية). قطر المقلاة 18/22 سم)

2. الخطوة 2 من 6

   ضع قطعة من ورق الزبدة (قم بتجعيدها ثم اجعلها تلتصق جيدًا بالمقلاة) واسكب فوقها 20 غرامًا من السكر وضع التين المقطوع إلى نصفين رأسًا على عقب لتغطية السطح بالكامل (قطر 18/22 سم)

3. الخطوة 3 من 6

   اسكب الخليط فوق التين وضعه في كل فجوة وضعه على النار. اطبخ على نار متوسطة منخفضة لمدة 15/20 دقيقة تقريبًا مع الغطاء

4. الخطوة 4 من 6

   انزع الغطاء وضع قطعة أخرى من ورق الزبدة فوق الكيك، وضع الغطاء أيضًا وقلبها (ارتدي قفازًا للمطبخ لتجنب الحروق)

5. الخطوة 5 من 6

   اطبخ الجانب الآخر من الكيك لمدة 15 دقيقة أخرى على نار منخفضة دائمًا ومع الغطاء. أزلها من القالب وانزع ورق الزبدة

6. الخطوة 6 من 6

   يمكنك تقديمها ساخنة مع الجوز أو البندق على السطح أو باردة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)