كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
اغسلي الطماطم الكرزية تحت الماء الجاري وقطعيها إلى نصفين.
قشري فصوص الثوم واضغطي عليها قليلًا بجهة السكين.
اغسلي أوراق الريحان وجففيها بلطف بورق المطبخ.
اغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح.
أضيفي السباغيتي واطهيها حتى تصبح ألدنتِه، مع اتباع التعليمات الموجودة على العبوة.
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون البكر الممتاز على نار متوسطة.
أضيفي فصوص الثوم المهروسة وقلبيها حتى تصبح ذهبية، لكن من دون أن تحترق (حوالي دقيقتين).
أزيلي الثوم من المقلاة وأضيفي الطماطم الكرزية المقطعة. اطهي الطماطم على نار متوسطة-عالية لمدة 5-7 دقائق تقريبًا، مع التحريك من حين لآخر، حتى تلين وتطلق عصارتها.
أضيفي رشة ملح.
صفي السباغيتي باستخدام مصفاة وهي ألدنتِه، مع الاحتفاظ بكوب من ماء سلق المعكرونة.
انقلي السباغيتي إلى المقلاة مع الطماطم وامزجي جيدًا ليتجانس الكل. إذا لزم الأمر، أضيفي قليلًا من ماء سلق المعكرونة لصنع صلصة أكثر كريمية ولربط المكونات بشكل أفضل.
أضيفي الستراتشياتيلا والزيتون والريحان الطازج.
أكملي الطبق برشة من زيت الزيتون البكر الممتاز وقدميه.
قدر
مقلاة
ملعقة خشبية
مصفاة
تُحفظ السباغيتي على الطريقة المتوسطية في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين. وعندما تريدين تسخينها، يمكنكِ فعل ذلك في مقلاة على نار متوسطة مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز أو بضع قطرات من الماء لتجنب جفافها أكثر من اللازم.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 183.44 |
| الكربوهيدرات (غ) | 26.02 |
| منها السكريات (غ) | 3.46 |
| الدهون (غ) | 5.74 |
| منها المشبعة (غ) | 3.48 |
| البروتينات (غ) | 7.98 |
| الألياف (غ) | 1.19 |
| الملح (غ) | 0.12 |