بان كيك شديد الهشاشة بمكونات قليلة!
افصلي الصفار عن البياض. اخفقي بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج مع إضافة السكر تدريجيًا.
في وعاء آخر اخلطي الصفار مع الحليب والدقيق والخميرة.
أضيفي بياض البيض تدريجيًا بحركات من الأسفل إلى الأعلى.
اطهيه في مقلاة غير لاصقة مع غطاء مع إضافة القليل من الماء.
Giappone, Molise
| طاقة (كيلو كالوري) | 181.81 |
| الكربوهيدرات (غ) | 25.89 |
| منها سكريات (غ) | 13.34 |
| الدهون (غ) | 5.11 |
| منها مشبعة (غ) | 1.84 |
| بروتين (غ) | 9.48 |
| الألياف (غ) | 0.37 |
| تخفيضات | 0.37 |
