Tuduu
ألبرلّي دي تراميتسيني

ألبرلّي دي تراميتسيني

@sabry-mamma-veg

فكرة مقبلات لطيفة ولذيذة وملفتة للنظر لطاولاتكم في عيد الميلاد!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • ثوم مهروسحسب الحاجة
  • جبن نباتي طري260غرام
  • أعواد خبز رفيعةحسب الحاجة
  • خميرة غذائية في رقائق3ملاعق
  • ذرة مصفاةحسب الحاجة
  • خبز تراميتسيني بدون قشرةحسب الحاجة
  • فلفل أسود مطحونحسب الحاجة
  • بازلاء خضراءحسب الحاجة
  • طماطم مكعباتحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • سبانخ طازجة مغسولة جيدًا300غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    تحمير الثوم مع قليل من الزيت، إضافة السبانخ والملح ونصف كوب من الماء، وتغطيتها حتى تصبح طرية.

  2. الخطوة 2 من 7

    بمجرد طهيها، عصرها وخلطها.

  3. الخطوة 3 من 7

    دمجها مع الجبن الطري (في حالتي، جبن الريكوتا من الصويا)، مع إضافة الخميرة الغذائية والملح والفلفل والزيت.

  4. الخطوة 4 من 7

    خلطها جيدًا، أخذ شريحتين من خبز التراميتسيني ودهن القاعدة بالكريمة المحضرة.

  5. الخطوة 5 من 7

    وضع الشريحة الأخرى من الخبز ودهن المزيد من الكريمة على السطح والجوانب!

  6. الخطوة 6 من 7

    قطع خبز التراميتسيني إلى مثلثات، وإدخال عود خبز مقطوع في كل منها لإنشاء الجذع.

  7. الخطوة 7 من 7

    تزيين الأشجار بالذرة والطماطم والبازلاء.

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٩٢٫٨١
الكربوهيدرات (غ)٣٫٨٨
منها سكريات (غ)٠٫٢٩
الدهون (غ)١٢٫٩٦
منها مشبعة (غ)٧٫٦
بروتين (غ)١٤٫٨٩
الألياف (غ)٠٫٩٦
تخفيضات١٫٥٨
  • بروتينات
    ١٤٫٨٩g·46%
  • الكربوهيدرات
    ٣٫٨٨g·12%
  • الدهون
    ١٢٫٩٦g·40%
  • ألياف
    ٠٫٩٦g·3%