فريتيللي دي ميلي سنزا أوفا!

تحضير

1. الخطوة 1 من 9

   اغسلوا وقشروا التفاح. قطعوه إلى قطع صغيرة.

2. الخطوة 2 من 9

   ضعوه في وعاء مع عصير الليمون والسكر وقليل من القرفة وامزجوا.

3. الخطوة 3 من 9

   اتركوه لينقع لمدة نصف ساعة على الأقل في الثلاجة.

4. الخطوة 4 من 9

   حضّروا الخليط بالدقيق المنخول والبيكنج بودر وأضيفوا البيرة الباردة تدريجياً.

5. الخطوة 5 من 9

   بمجرد الحصول على الخليط، أضيفوا التفاح المنقوع، مع الحرص على عدم إضافة عصير الليمون المنقوع.

6. الخطوة 6 من 9

   امزجوا جيداً وسخنوا الزيت إلى 180 درجة في قدر ذو حواف عالية.

7. الخطوة 7 من 9

   ضعوا ملعقة من التفاح المغطى بالخليط في الزيت الساخن.

8. الخطوة 8 من 9

   اقلبوها من حين لآخر وبمجرد أن تصبح ذهبية (حوالي 3 دقائق)، ضعوها على ورق ماص ورشوها بالسكر.

9. الخطوة 9 من 9

   اتركوها لتبرد قليلاً واستمتعوا بها!

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)