Tuduu
بروشيتا بالسجق والستراكينو وأوراق اللفت

بروشيتا بالسجق والستراكينو وأوراق اللفت

@spunticulinari

وصفة بسيطة وسريعة لتحضير بروشيتا لذيذة بالسجق والستراكينو وأوراق اللفت. مثالية كطبق رئيسي أو كمقبلات.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • سجق كبير1وحدة
  • ستراكينو165غرام
  • أوراق اللفت150غرام
  • شرائح خبز5وحدات

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

  2. الخطوة 2 من 7

    اغسل ونظف أوراق اللفت، ثم اطبخها في ماء مغلي مملح لمدة 5 دقائق.

  3. الخطوة 3 من 7

    في هذه الأثناء، أزل الغلاف من السجق وفتته.

  4. الخطوة 4 من 7

    ادهن الستراكينو على شرائح الخبز.

  5. الخطوة 5 من 7

    وزع السجق المفتت وأوراق اللفت على شرائح الخبز.

  6. الخطوة 6 من 7

    اخبز البروشيتا لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى ينضج السجق ويصبح الخبز ذهبيًا.

  7. الخطوة 7 من 7

    قدم البروشيتا ساخنة واستمتع بها!

معلومات عامة

الأصل

Italia, Toscana

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٣٨٫٠٨
الكربوهيدرات (غ)٣٣٫٣٧
منها سكريات (غ)١٫٧٨
الدهون (غ)٧٫٦٧
منها مشبعة (غ)٣٫٧
بروتين (غ)٩٫٧٧
الألياف (غ)٢٫٥١
تخفيضات٠٫٥٣
  • بروتينات
    ٩٫٧٧g·18%
  • الكربوهيدرات
    ٣٣٫٣٧g·63%
  • الدهون
    ٧٫٦٧g·14%
  • ألياف
    ٢٫٥١g·5%