Tuduu
تراين مع بيستو الجوز والطماطم المجففة والبانسيتا

تراين مع بيستو الجوز والطماطم المجففة والبانسيتا

@spunticulinari

طبق إيطالي لذيذ من المعكرونة مع بيستو الجوز والطماطم المجففة والبانسيتا المقرمشة.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • معكرونة300غرام
  • جوز80غرام
  • بارميزان مقطع60غرام
  • طماطم مجففة4وحدات
  • أوراق الريحان7وحدات
  • زيت زيتون بكرحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • بانسيتا100غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    ضع الجوز والطماطم المجففة والبارميزان المقطع والزيت والملح والفلفل في الخلاط وشغله حتى تحصل على قوام متماسك ومتجانس.

  2. الخطوة 2 من 5

    اسلق المعكرونة وفي هذه الأثناء اطبخ البانسيتا في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون.

  3. الخطوة 3 من 5

    احتفظ ببعض منها لتزيين الطبق.

  4. الخطوة 4 من 5

    صف المعكرونة في المقلاة مع البانسيتا، أضف بيستو الجوز وماء الطهي وامزج حتى تصبح كريمية.

  5. الخطوة 5 من 5

    قدم الطبق وزينه بالبانسيتا المحفوظة سابقًا ورشة زيت زيتون خام وقدم.

معلومات عامة

الأصل

Italia, Toscana

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٣٨٫٠٩
الكربوهيدرات (غ)٢٦٫٤
منها سكريات (غ)١٣٫٤
الدهون (غ)٩٫٨٧
منها مشبعة (غ)٢٫٥٥
بروتين (غ)٩٫٦٧
الألياف (غ)٥٫٨٣
تخفيضات٠٫٠٣
  • بروتينات
    ٩٫٦٧g·19%
  • الكربوهيدرات
    ٢٦٫٤g·51%
  • الدهون
    ٩٫٨٧g·19%
  • ألياف
    ٥٫٨٣g·11%