Tuduu
ورود من عجينة الفيلو محشوة بجبنة سكامورتزا مدخنة وسبك

ورود من عجينة الفيلو محشوة بجبنة سكامورتزا مدخنة وسبك

@spunticulinari

ورود لذيذة من عجينة الفيلو المقرمشة محشوة بجبنة سكامورتزا مدخنة وسبك، مثالية كمقبلات أو لوجبة خفيفة لذيذة.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • عجينة الفيلو6وحدة
  • سبك250غرام
  • جبنة سكامورتزا مدخنة300غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

  2. الخطوة 2 من 6

    قطع أوراق عجينة الفيلو إلى شرائح.

  3. الخطوة 3 من 6

    ضع شريحة من السبك وقطعة من جبنة السكامورتزا على كل شريحة.

  4. الخطوة 4 من 6

    لف الشرائح لتشكيل ورود.

  5. الخطوة 5 من 6

    ضع الورود على صينية مغطاة بورق الخبز.

  6. الخطوة 6 من 6

    اخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.

اقتراحات

  • فرن

  • صينية

  • ورق الخبز

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يُستهلك فور التحضير للحفاظ على قرمشة عجينة الفيلو.

معلومات أخرى

مثالي للمقبلات أو الوجبات الخفيفة السريعة.

الأصل

Italia, Sicilia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣٣٠٫٩١
الكربوهيدرات (غ)٣٨٫٣
منها سكريات (غ)١٫٥٢
الدهون (غ)١١٫٨٥
منها مشبعة (غ)٥٫٢٥
بروتين (غ)١٩٫٧١
الألياف (غ)٠٫٨٩
تخفيضات٠٫٥٢
  • بروتينات
    ١٩٫٧١g·28%
  • الكربوهيدرات
    ٣٨٫٣g·54%
  • الدهون
    ١١٫٨٥g·17%
  • ألياف
    ٠٫٨٩g·1%