
كعكات عيد الميلاد الصغيرة محضّرة بأساس من مافن كاكاو بالماء البسيط وتغطية من الزبادي اليوناني وجوز الهند المبشور، ومزيّنة بثمرات الفراولة الصغيرة. وصفة معدّة لنسخة خالية من اللاكتوز وخفيفة.
سخّنوا الفرن مسبقاً إلى 180°م وجهّزوا قالب مافن مع 12 قوالب ورقية.
في وعاء اخلطوا الدقيق، الكاكاو المر، السكر، البيكنج باودر والملح جيداً.
على حدة اخلطوا الماء، زيت البذور وخلاصة الفانيلا؛ اسكبوا المكونات السائلة فوق الجافة وامزجوا حتى تحصلوا على خليط متجانس من دون تكتلات.
املأوا القوالب الورقية حتى نحو ثلاثة أرباعها بالخليط واخبزوا في الفرن لمدة 16-20 دقيقة تقريباً (اختبروا بعود خشبي).
أخرجوا المافن من الفرن واتركوها تبرد تماماً على رف شبكي.
حضّروا التغطية: امزجوا الزبادي اليوناني مع جوز الهند المبشور والمحلي المختار حتى تحصلوا على كريمة كثيفة ومتجانسة. إذا لزم الأمر، اتركوها في الثلاجة 10-15 دقيقة لتتماسك.
بعد أن تبرد المافن، وزّعوا التغطية فوق كل واحدة بملعقة مسطحة أو بكيس تزيين.
زيّنوا كل كعكة بثمرة فراولة صغيرة ورشّوا جوز الهند المبشور.
قدّموها مع الأصدقاء والعائلة؛ واحفظوها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق وأخرجوها قبل 15-20 دقيقة من الأكل.
قالب مافن
أكواب ورقية للمافن
أوعية للخلط
شبكة للتبريد
ملعقة مسطحة أو كيس تزيين
تُحفظ في الثلاجة لمدة 2-3 أيام في وعاء محكم الإغلاق؛ تُخرج من الثلاجة 15-20 دقيقة قبل التقديم.
وصفة مناسبة أيضاً للنسخ الخالية من اللاكتوز؛ وتعرض الكاتبة الأصلية القاعدة على أنها "مفن كاكاو بالماء بسيط جداً" والتغطية بالزبادي اليوناني وجوز الهند المبشور.
Stati Uniti d'America
| طاقة (كيلو كالوري) | 250.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 44.14 |
| منها سكريات (غ) | 22.84 |
| الدهون (غ) | 6.05 |
| منها مشبعة (غ) | 3.96 |
| بروتين (غ) | 5.9 |
| الألياف (غ) | 1.34 |
| تخفيضات | 0.18 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.