المكونات
- بياض البيض
- سكر
- كاكاو مر
- نشا البطاطس
- زيت نباتي
- ماء
- دقيق
- خميرة
- رقائق الشوكولاتةحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
أولاً، قوموا بنخل وخلط جميع المكونات الجافة.
- الخطوة 2 من 5
ثم اخلطوا السكر والزيت والماء وأضيفوا الدقيق تدريجياً.
- الخطوة 3 من 5
أخيراً، اخفقوا بياض البيض حتى يصبح رغوة وأضيفوه إلى الخليط حتى يتكون عجين ناعم.
- الخطوة 4 من 5
أضيفوا رقائق الشوكولاتة واسكبوا الخليط في القوالب، ثم ضعوها في الفرن.
- الخطوة 5 من 5
اخبزوها على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 25 دقيقة.
اقتراحات
وعاء
خلاط
ملعقة
قوالب الكعك
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في مكان بارد وجاف
الأصل
Italia, Abruzzo
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٠٧٫٣٤ |
الكربوهيدرات (غ) | ٣٥٫٧٩ |
منها سكريات (غ) | ١٦٫٩٧ |
الدهون (غ) | ١٦٫٠٩ |
منها مشبعة (غ) | ٢٫٦٨ |
بروتين (غ) | ٥٫٩٧ |
الألياف (غ) | ٢٫١٦ |
تخفيضات | ٠٫٢٨ |
- بروتينات5.97g·10%
- الكربوهيدرات35.79g·60%
- الدهون16.09g·27%
- ألياف2.16g·4%