Tuduu
كيكة بياض البيض والبرتقال

كيكة بياض البيض والبرتقال

@spuntini.zerosbatti

كيكة خفيفة وصحية مصنوعة من بياض البيض والبرتقال، مثالية لوجبة إفطار أو وجبة خفيفة صحية.

صعوبة: سهل
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بياض البيض130مل
  • زيت نباتي80مل
  • عصير برتقال150مل
  • قشر برتقال غير معالجحسب الحاجة
  • دقيق180غ
  • سكر80غ
  • نشا الذرة40غ
  • خميرة مسحوق1وحدة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    اخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا واتركه جانبًا.

  2. الخطوة 2 من 6

    في وعاء، قم بإذابة السكر مع عصير البرتقال والزيت.

  3. الخطوة 3 من 6

    انخل الدقيق ونشا الذرة والخميرة، ثم اخلط كل شيء.

  4. الخطوة 4 من 6

    أضف بياض البيض المخفوق وقشر البرتقال.

  5. الخطوة 5 من 6

    صب الخليط في قالب بقطر 20 سم.

  6. الخطوة 6 من 6

    اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة حوالي 30 دقيقة.

اقتراحات

  • قالب بقطر 20 سم

  • وعاء

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.

معلومات أخرى

مثالية لمن يبحث عن وصفة خفيفة وسريعة التحضير.

الأصل

Italia, Lombardia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٦٤٫٩٢
الكربوهيدرات (غ)٣٩٫١١
منها سكريات (غ)١٣٫٠٨
الدهون (غ)١٠٫٦٩
منها مشبعة (غ)١٫٤١
بروتين (غ)٥٫٢٦
الألياف (غ)٠٫٥٤
تخفيضات١٫٥٨
  • بروتينات
    ٥٫٢٦g·9%
  • الكربوهيدرات
    ٣٩٫١١g·70%
  • الدهون
    ١٠٫٦٩g·19%
  • ألياف
    ٠٫٥٤g·1%