كعكة نباتية وخالية من اللاكتوز، مثالية لمن يبحث عن حلوى خفيفة ومناسبة أيضًا للأطفال في مرحلة الفطام.
قطع التفاح إلى شرائح رقيقة ورش عليها عصير الليمون.
اخلط الطحين والسكر والخميرة في وعاء.
أضف السوائل (المشروب النباتي والزيت النباتي) وامزج حتى تحصل على عجينة ناعمة.
اخلط التفاح والتوت البري مع العجينة.
صب العجينة في قالب وزينها بشرائح التفاح.
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
مناسبة للأنظمة الغذائية النباتية والخالية من اللاكتوز.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 245.46 |
| الكربوهيدرات (غ) | 38.39 |
| منها سكريات (غ) | 12.45 |
| الدهون (غ) | 9.29 |
| منها مشبعة (غ) | 1.22 |
| بروتين (غ) | 4 |
| الألياف (غ) | 0.96 |
| تخفيضات | 2.15 |
