كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
اخفقي بياض البيض مع كريم التارتار حتى يتكوّن مرنغ ثابت جدًا.
اخفقي الصفار مع السكر حتى تحصلي على خليط فاتح ورغوي.
أضيفي الماء والزيت مع الاستمرار في الخلط. ثم أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر.
أضيفي بياض البيض قليلًا قليلًا وامزجيه برفق حتى لا يهبط.
قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين.
أضيفي إلى أحدهما فنجان قهوة باردة ممزوجة بملعقة صغيرة من الكاكاو المر.
اسكبي نصف خليط القهوة في قالب شيفون 25 سم. رشي السطح بكمية وفيرة من الكاكاو المر، ثم اسكبي نصف الخليط الأبيض ورشي الكاكاو مرة أخرى.
كرري العملية.
اخبزي في فرن ثابت مسخن مسبقًا على 150° لمدة 50 دقيقة، ثم ارفعيها إلى 165° واتركيها 10 دقائق أخرى.
بعد النضج أخرجيها من الفرن وقلبي القالب برفق رأسًا على عقب على الأرجل المخصصة واتركيها تبرد.
في الثلاجة
قالب الشيفون لا يُدهن بالزبدة ولا يُرش بالدقيق. بعد وضع القالب ليبرد مقلوبًا بعد الخبز، ستنفصل الكيكة تدريجيًا من تلقاء نفسها.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 250.25 |
| الكربوهيدرات (غ) | 49.08 |
| منها سكريات (غ) | 29.54 |
| الدهون (غ) | 3.55 |
| منها مشبعة (غ) | 1.24 |
| بروتين (غ) | 7.84 |
| الألياف (غ) | 0.6 |
| تخفيضات | 0.08 |