مربعات بكريمة الجبن ومربى الكرز الحامض

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   نفصل صفار البيض عن البياض ونخفق الأخير حتى يصبح ثلجيًا.

2. الخطوة 2 من 8

   في وعاء، نخفق صفار البيض مع السكر. نضيف الزيت، الماء، الدقيق المنخول، الخميرة والكاكاو.

3. الخطوة 3 من 8

   أخيرًا، ندمج بياض البيض برفق باستخدام ملعقة.

4. الخطوة 4 من 8

   نسكب الخليط في صينية مستطيلة للبيتزا مغطاة بورق الخبز.

5. الخطوة 5 من 8

   نحضر كريمة الجبن بخلط جميع المكونات وخفقها حتى نحصل على كريمة ناعمة وسلسة.

6. الخطوة 6 من 8

   نسكب الكريمة بملعقة على خليط الشوكولاتة.

7. الخطوة 7 من 8

   نوزع مربى الكرز الحامض على سطح الكعكة وباستخدام عود أسنان نخلق تأثيرًا متنوعًا.

8. الخطوة 8 من 8

   نخبز في فرن مهوى مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة.

اقتراحات

• صينية مستطيلة للبيتزا

• ورق الخبز

• فرن مهوى

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)